2017年 03月 22日
ブドウの収穫再開 |
先々週のオークランド地方を襲った未曾有の豪雨とは打って変わって、
この1週間、気持ちの良いお天気か続いているワイヘキ島です。
豪雨の前あたりから、
ヴィンヤードでのブドウの収穫が始まっていたのですが、
ひどい暴風雨で、ワイヘキ島の収穫作業がストップしていました。
お天気が回復した先週から、収穫作業が始まるのかなと思いきや、
夫くんの友人でヴィンヤード&ワイナリーで働くFくん曰く、
長期間、雨に濡れたブドウは、
「Too wet」なので、すぐには収穫できないんだそうです。
雨に濡れ続けて水っぽくなってしまったブドウは、
1週間ほどおひさまの光をいっぱいに浴びさせて
ブドウの糖度を高めて収穫していくんだそうです。
そして、ついに今週からFくんの働いているヴィンヤードでも
ブドウの収穫が再開されたそう。
Fくんは、日頃はヴィンヤード&ワイナリーで
ハーブガーデンの手入れなどをしたりしているのですが、
ブドウの収穫が始まると、来る日も来る日もグレープピッキングに追われます。
ピッキングという名の通り、ブドウはひと房づつ手摘み。
たくさんの人たちと一緒にするとはいえ、大変な作業のようです。
我が家への道沿いにあるヴィンヤード&ワイナリーのブドウ畑。
Fくんの働いているヴィンヤード&ワイナリーより、ちょっと成長がゆっくりめな感じです。
まだちょっと小粒かな。白ワイン用です。
こちらは、赤ワイン用のブドウ。
ワイヘキ島では、4月1日に島の多くのヴィンヤード&ワイナリーが参加して、
「Waiheke Wine and Food Festival」が開催されます。
いよいよ、ブドウの収穫真っ盛りのワイヘキ島です。
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by waihekeparadise
| 2017-03-22 19:53
| ワイヘキ島ワイナリー